11,6 тыс читали · 4 года назад
Острый салат с баклажанами "Кобра". Моя любимая заготовка на зиму
Вкусная закуска из баклажанов, которая очень нравится всей моей семье. Объедение! Закатываю такой салат каждый год на зиму, съедаем все с большим удовольствием. Советую записать рецепт, чтобы не потерять...
18,5 тыс читали · 3 года назад
Из года в год ищу на рынке зеленые помидоры ради этой закуски на зиму. Помидоры хрустящие и острые, без стерилизации и кипятка
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться моим самым любимым остреньким рецептом из зеленых помидоров. В простонародье он называется "Кобра" благодаря жгучему послевкусию. Но наличие острого перца можно регулировать по своему вкусу. Главное, что салат получается очень ароматным, а помидоры упругими и хрустящими. Со спелыми томатами такого не приготовить. Готовится очень просто и быстро, овощи остаются как свежие, а наполненные баночки прекрасно хранятся в холодильнике до самой зимы...