История этого салата началась в «Городском кафе 317». Тогда я еще работал поваром. Помню, как это простое, но очень вкусное блюдо сразу стало популярным среди гостей данного заведения, а потом и других. Сегодня салат «Грин чикен» приготовим и мы с вами. Кстати, его можно подавать не только в виде салата, но и в виде закуски, например, в тарталетках. Ингредиенты: 1 этап Целую курицу нужно отварить, остудить, а затем отделить мясо от кожи и костей. Мясо нарезать соломкой. 2 этап Разморозить шпинат в микроволновке и отжать лишнюю жидкость...

Ингредиенты: Курячого філе, свіжих огірків, Заправка, гірчиці в зернах (діжонська або французька), часнику, меду, лимонного соку, олії, солі Способ приготовления: Кожне куряче філе розрізати на три шматки, посолити додати олії також можна додати пряних трав, викласти на деко і запікахти 20 хв при t 180*С. Витягнути та дати вистигнути. Огірок порізати поздовжніми кільцями, а потім розрізати їх пополам. Викласти огірок у миску. Куряче філе нарізати поздовжніми шматочками, викласти у миску з огірком...