Салат из огурцов, ветчины, кукурузы и яиц // простой и быстрый // пп-рецепты
Пп- салат с ветчиной, для праздничного здорового стола
Всем привет)
Приближается Новый год, и все мы озадачены тем, что, имея в анамнезе диабет 2 типа, поставить на стол. Чтобы было и здоровое, и вкусное. Сегодня поделюсь очередным салатом, который придумала сама на днях...
Салат с ветчиной, сладким перцем и кукурузой.
🥗КБЖУ на 100 г.: 121 ккал 8/8/4.8 Выход: 720 г. 🥗Ингредиенты: Ветчина из индейки - 100 г. Сыр лёгкий - 100 г. Красный сладкий перец - 100 г. Лук - 70 г. Кукуруза консервированная - 120 г. Укроп свежий - пара веточек. ▫️Для пп майонеза: Сметана 10% - 200 г. Горчица дижонская - 15 г. Масло растительное нерафинированное - 15 г. Уксус яблочный - 1 ч.л. Сироп топинамбура - 1 ч.л. Кориандр - 1/2 ч.л. Зира - 1/2 ч.л. Соль и перец по вкусу. 🥗Приготовление: 1️⃣ Лук нарезаем полукольцами, складываем в сито и обдаём кипятком...