Мы продолжаем рассказывать о знаменитых советских салатах. Мы уже писали о «Сельди под шубой». Рассказывали о том, как замечательно можно поздравить свою даму с 8 марта, подарив ей мимозу и «Мимозу» – одноименный салат. Сегодня расскажем вам о салате «Нежность» с куриной грудкой. Этот салат появился во времена СССР, и в нём используется майонез, как во многих советских салатах. «Нежность» – это слоеный майонезный салат, в который обязательно входят мясо курицы и яйцо. Другие ингредиенты варьируются...
❄️🎄 Некоторые хозяйки берут за основу грибы и копченую курицу, другие – ананасы и ветчину. Мы же предлагаем сочетать птицу, чернослив и подсушенные на сковороде ароматные грецкие орехи с яйцами и огурцом. Вкус получается необычайно нежным, благодаря многослойности. Если хотите придать салату немного изысканности и легкости, замените половину майонеза жирной сметаной, смешанной с лимонным соком и измельченной цедрой. Куриное филе можно не варить, а запечь в духовке с чесноком и пряными травами...