2947 читали · 1 год назад
Советское наследие. Салат «Нежность»
Мы продолжаем рассказывать о знаменитых советских салатах. Мы уже писали о «Сельди под шубой». Рассказывали о том, как замечательно можно поздравить свою даму с 8 марта, подарив ей мимозу и «Мимозу» – одноименный салат. Сегодня расскажем вам о салате «Нежность» с куриной грудкой. Этот салат появился во времена СССР, и в нём используется майонез, как во многих советских салатах. «Нежность» – это слоеный майонезный салат, в который обязательно входят мясо курицы и яйцо. Другие ингредиенты варьируются...
1084 читали · 2 года назад
Салат «Нежность» с курицей, черносливом и грецкими орехами
❄️🎄 Некоторые хозяйки берут за основу грибы и копченую курицу, другие – ананасы и ветчину.  Мы же предлагаем сочетать птицу, чернослив и подсушенные на сковороде ароматные грецкие орехи с яйцами и огурцом. Вкус получается необычайно нежным, благодаря многослойности.  Если хотите придать салату немного изысканности и легкости, замените половину майонеза жирной сметаной, смешанной с лимонным соком и измельченной цедрой.  Куриное филе можно не варить, а запечь в духовке с чесноком и пряными травами...