Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Капуста белокочанная – 400 г Колбаса копчёная – 150 г Огурцы маринованные – 100 г Соль – по вкусу Майонез – 2-3 ст. л Зелень –1 пучок (укроп, зеленый лук) 1. Молодую капусту шинкуем тонкой соломкой. 2. Перекладываем измельчённую капусту в глубокую чашку. Солим и мнём капусту руками, чтобы она стала мягче. 3. Копчёную колбасу нарезаем тонкой соломкой. 4. Маринованные огурцы нарезаем соломкой. 5. Зеленый лук и укроп измельчаем. 6. Добавляем к капусте копчёную колбасу, маринованные огурцы, зелень и майонез...

Количество порций – 2. Салат на основе капусты, огурцов и колбасы имеет свое название, которое приписывается ему с советских времен, – «Аппетитный». И, на удивление, он весьма-весьма неплох. Помимо достойного вкуса он подкупает скоростью приготовления. Ингредиенты Для приготовления салата потребуется: · капуста – 150 г; · огурец – 150 г; · колбаса копченая – 150 г; · майонез. Уместно дополнить салат, например, болгарским перцем. Ярко и красиво будет смотреться красный. Пошаговый рецепт салата со свежей капустой и колбасой Из богатого колбасного ассортимента советуем брать сервелат кремлевский...