Да, наш сайт посвящен китайскому чаю, но целебные травушки вполне себе околочайная тематика, так что сегодня, в частности, мы поговорим о Саган Дайля. На бурятский манер этот вечнозеленый кустарник называется Сагаан Дали, а его ботаническое название Рододендрон Адамса. Выдам краткий ликбез, расскажу о полезных свойствах, научу правильно заваривать и поведаю о своих самых любимых сочетаниях Саган Дайли с другими чаями. Что такое Саган Дайля? В переводе с бурятского Сагаан Дали означает «Белое крыло»...

Что объединяет белые крылья, шаманов, Бурятию и исследователя Сибири Адамса? Разгадать эту загадку очень просто, особенно если добавить в нее удивительно вкусный и полезный напиток — травяной чай Саган Дайля, или, в переводе с бурятского, «Белое крыло». Цветки этого растения действительно напоминают белые крылья. Среди ученых он известен под менее интересным названием — кустарник рододендрон Адамса. Из его высушенных листьев получается интересный тонизирующий и целебный чай со своей удивительной легендой...