Отдыхая в Турции, в местных новостях увидела, как здесь готовят рыбу в духовке. Для этого блюда считается самым подходящим паламут. По-нашему – это пеламида, семейство скумбриевых. Повар быстренько нарезал...

Маринад все это хорошо перемешать и смазать маринадом рыбу приготовление можно приготовить на мангале или же в духовке, мне больше понравилось на мангале занимает приготовление мин 15 вот результат