2 года назад
Опасная «Филадельфия». Как кишечная палочка попадает в роллы
Роскачество обнаружило кишечную палочку почти в половине российских роллов «Филадельфия». Эта бактерия может вызывать не только неприятные симптомы, но и серьезные заболевания. Каким образом кишечная палочка оказалась в роллах — разбирался «Ямал-Медиа». Признак неправильного хранения На днях информационное пространство взорвала новость о роллах «Филадельфия», в которых нашли кишечную палочку. Глава Роскачества Максим Протасов рассказал «Известиям», что для исследования брали блюда из ресторанов, в том числе премиум-сегмента, торговых сетей и специализированных магазинов «на вынос»...
Опасные бактерии в роллах Филадельфия
Как и в любом продукте, существует вероятность наличия опасных бактерий в роллах Филадельфия. Некоторые из этих бактерий могут вызывать пищевое отравление, такие как Salmonella, Listeria monocytogenes и Escherichia coli (E. coli). Однако, если роллы Филадельфия были приготовлены и хранятся правильно, то вероятность наличия опасных бактерий будет минимальной. Важно следить за сроками годности продукта и хранить его при правильной температуре. Если у вас есть подозрение на то, что роллы Филадельфия...