Вкусно, как в детстве! Ингредиенты: 600 гр. мясного фарша репчатый лук 2-3 зубчика чеснока 3 ломтика пшеничного хлеба 2 ст. молока 1 ст. л. муки 30 гр. сливочного масла 4 ст. л. растительного масла соль перец карри укроп свежий Приготовление: 1. В миску выложить фарш, добавить перец и соль. А также карри или любые другие специи. 2. Хлеб залить горячим молоком (2 ст. л.), дать размокнуть в течение 10 минут, после чего отправить к фаршу. 3. Чеснок и репчатый лук измельчить. Выложить в миску к фаршу...

Способом приготовления этих тефтелей с мамой поделилась ее знакомая, которая работала поваром в детском саду. Тефтели получаются нежными, со сливочным вкусом. Они придутся по вкусу не только малышам, но и взрослым. А рецепт - проще простого! Фарш – 500 гр. Рис – 100 гр. (в сухом виде) Соль – 1/2ч.л. (+1/3ч.л. в соус) Луковица – 1 шт. Молоко – 800-1000мл. Зелень – по вкусу Рис лучше всего отварить до полуготовности. Луковицу измельчить. Делаем фарш. Рекомендую делать его самим все же...