Когда дома есть фарш и рис готовлю обалденный ужин для всей семьи!Готовится быстро, съедается еще быстрее! Простые и очень вкусные рецепты
Курица с рисом по-ирански с изюмом и курагой
В этом простом, но элегантном блюде курица удачно сочетается с кисло-сладкой курагой и тонким ароматом корицы. Отваренный заранее рис разогревается и одновременно пропитывается густым насыщенным соусом...
10 видов иранского риса, которые удивят любого гурмана
Одно из самых запоминающихся впечатлений у туристов, которые впервые приехали в Иран, это иранский рис. Во-первых, у него свой особенный вкус, не похожий на пропаренный крахмалистый рис в России. А во-вторых, порции. В Иране на гарнир подают ОЧЕНЬ много риса, огромные тарелки, которой бы хватило бы на троих едоков. Помните, об этом, когда придете в иранский ресторан. И запомните названия самых популярных персидских блюд из риса, чтобы потом не жаловаться, мол, в Иране только рис и кебабы. В Иране...