Грамотно подобранный гарнир — как минимум половина успеха. Важное правило — он должен гармонировать и не перебивать вкус основного блюда. В остальном это полный полет фантазии. Если идей уже не хватает, и вы устали придумывать, что подать на гарнир вместо риса, макарон и картофельного пюре, приготовьте его по нашим рецептам из подборки! Эти семь необычных гарниров разнообразят ваш ежедневный рацион и при умелом сочетании сделают главное блюдо полезным. Уверены, домочадцы и гости оценят! Пюре не только из картофеля Пюре — это не только толченый картофель или гороховая каша...

Слышали фразу: "Ни дня без картошки"? Она не про нашу семью, конечно, каждый день её не едим, хоть и "бесплатная", со своего огорода. Покупать не нужно. Но любим, и жареную, и в виде пюре, пару раз в неделю точно готовим, не считая того, что в супе едим. Раньше дедушка говорил в шутку: "Обед без картошки - как свадьба без гармошки". Спорить не буду, для меня картошечка - вкуснее макарон, гречки, риса. Я её только в супе не ем, плавает там, мокрая, белая, как утопленница. Какую же картошку в виде гарнира или основного блюда я люблю на обед и чаще всего готовлю? Запеченную...