Итак, если у вас так же как и у меня бывает приступы трудолюбия и голода в совокупности с желанием чего-то вкусненького, предлагаю рецепт питы на квасе. Вам потребуются для питы: Итак, все очень просто! Смешиваете квас, соль, сухой перец, замесите тугое тесто. Дайте постоять минут 30 под пленкой. Нарежьте тесто на кусочки и раскатайте круглые лепёшки толщиной 2-3 мм. У меня не было скалки, раскатывала банкой)...
Такой вариант приготовления риса меня честно сказать заинтриговал! Я думала - как такое блюдо может быть вкусным? Но, моё любопытство меня победило! И честно сказать результат меня поразил....
И так, давайте...