И так что же такое чайный сифон, это очень удобное устройство, в котором можно потрясающе вкусно и очень эффектно заварить чай.
В нем можно приготовить любой чайный напиток, но особенно вкусными получаются пуэры, улуны и красные чаи.
Принцип действия сифона очень прост, состоит он из двух колб, в нижнюю колбу наливаем воду, а в верхнюю засыпаем чай.
Можно использовать разные предметы нагревания, но чаще всего используют электрическую горелку, обычно в комплекте с сифоном уже присутствует спиртовая горелка...
Здравствуйте дорогие друзья, сегодня мы поговорим о варке чая в сифоне Сифон изначально был предназначен для варки кофе, его придумали еще в 19 веке, а после уже в 2005 году его адаптировали под варку чая. Система работы сифона такова, что при расширении воздуха, вода из нижней колбы попадает в верхнюю и чай бурлит там. Таким образом, напиток получается более насыщенным чем обычно, у него сильно изменяются его вкусовые качества в лучшую сторону...