Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим». 😊 👍 Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют. 👍 💗 Я очень ценю каждого подписчика.💗 Спешу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного мяса, которое получается очень мягким, сочным и во рту тает. В нашей семье — это одно из самых любимых блюд. Мясо прекрасно сочетается с разными гарнирами, будь то рис, картошка, макароны, гречка или тушеные овощи. Еще один плюс этого рецепта — он очень простой. Трачу на приготовление такого блюда от силы минут 20, не более, остальное делает плита...
Старая добрая традиция тушить мясо в пиве, как я и ожидала, снова не подвела! Причем в качестве мяса тут используется именно говядина, а сделать её такой безумно нежной гораздо сложнее, чем ту же свинину, например. Такой эффект достигается за счет очень длительного тушения, поэтому советую готовить это блюдо либо в выходные, либо с расчётом поесть его уже на следующий день. Хочется упомянуть ещё один несомненный плюс этого рецепта. Сюда пойдет мясо из любой, даже самой недорогой части говяжьей туши, а это тоже довольно важно...