404 читали · 1 год назад
Венские вафли классический рецепт 🧇🧇🧇
Времени совсем нет, а так хочется чего-нибудь сладенького к чаю. Этот рецептик вафель идеально подойдёт! Ингредиенты: - масло сливочное (комнатной температуры) - 150 г - сахар - 100 г - яйцо - 3 шт. - молоко - 200 мл - соль - одна щепотка - разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой (10г) - мука - 350 г -ванилин - на кончике ножа - хороший настрой 😊 1. Размягчённое масло перетираем с сахаром. 2. К ним в компанию отправляем яйца, соль и хорошо перемешиваем венчиком. 3. Далее добавляем молоко и ещё раз хорошо перемешиваем...
8084 читали · 2 года назад
Гора вафель за считанные минуты. Сливочные, но не жирные. Вкусные, мягкие, долго не черствеют. Все просто и быстро
Дорогие мои, если вы искали простой, быстрый и вкусный рецепт вафель тогда попробуйте этот. После него вы полюбите домашние вафли.) Для начала в миску разбиваем 3 яйца. Взбиваем венчиком ~1 мин., чтобы разрушить их структуру. Добавляем 100 г сахара и 10 г ванильного сахара. Перемешиваем венчиком ~ 2 мин. Следующими вливаем 125 г растопленного сливочного масла (не горячего, а комнатной температуры) и 250 г молока. Перемешиваем венчиком. В конце просеиваем 200 г муки, 50 г любого крахмала (картофельного или кукурузного) и 1 п (10 г) разрыхлителя...