Ингредиенты: - Мука (1,5 стакана) - Молоко тёплое (0,5 стакана) - Сливочное масло (30 грамм) - Яйцо (1 шт.) - Сахар (2 стол. ложки) - Цедра одного лимона - Щепотка соли - Разрыхлитель (0,5 стол. ложки) - Ванилин (на кончике ножа) Процесс приготовления: 1. В тёплом молоке растворим 2 стол. ложки сахара и щепотку соли. Тщательно перемешаем. 2. Добавим яйцо. И еще раз тщательно перемешаем. 3. В муку добавим пол столов. ложки разрыхлителя, ванилин. И перемешаем между собой сухие ингредиенты. 4. Лимон вымыть, обсушить бумажным полотенцем...

С узнаваемым лимонным вкусом пончики получаются пышные, воздушные, с хрустящей корочкой, от них невозможно оторваться. Прекрасный вариант для быстрого перекуса в дорогу. Я использовала в работе сухие быстродействующие дрожжи, можно при необходимости заменить их на свежие в количестве 20 грамм. Автор : Svetlata Ингредиенты: Лимон 1 Штука (сок и цедра) Молоко 200 Миллилитров Мука 500 Грамм Масло сливочное 100 Грамм Яйца 1 Штука Соль 1/3 Чайных ложки Сахар 80 Грамм Масло растительное 400 Миллилитров...