6 лет назад
Варщ, воршуд и пряники
УДМУРТСКАЯ ЭКСПЕДИЦИЯ «ЕДЫ»: ЧАСТЬ 2 Продолжение; начало здесь. Воршуд и мудор В Национальный музей Удмуртии в Ижевске я очень хотел попасть, после того как прочитал в посвященной удмуртам монографии о воршуде. Воршуд — это многозначное понятие. Прежде всего, это экзогамное объединение родственников по материнской линии, то есть, по сути, род, восходящей к женщине-прародительнице. У каждого воршуда было свое имя (часто оно передавалось и названиям мест: Пурга, Можга, всего около семидесяти) и свой покровитель, тотемный предок, его также называли воршудом...
5367 читали · 2 года назад
Казачий 12-ти часовой кофе.👍Старинный и очень полезный обычай. Как всегда, рецепт имеется!😋
Удивительный одновременно по-казачьему мощный и невероятно родной и милый обычай, который никуда не исчезал, а продолжает себе здравствовать, правда, в довольно переформатированном виде. Просто самая вкусная малосольная селедка. Бонус - рецепт селедочки в заливке по-фински. На Дону и сейчас во многих семьях сохранился обычай пить кофе в 12-00. Именно в самую жару, когда солнце в зените, хозяйки начинают варить кофеечек в турках или томить его в медных кофейниках, чудом сохранившихся и переданных по наследству от любимой прабабки...