4716 читали · 2 года назад
Блинчики "с картинки", так у меня записан рецепт в поварской тетради.
Эти блины получаются тонкими, нежными, пекутся без масла, подаются горячими с вареньем, сметаной, растопленным сливочным маслом. Помню, когда я еще была подростком, у нас дома висел календарь, на котором было фото тарелки с красивыми блинами в дырочку. Вот только я не помню, был ли там написан рецепт или нет, но в моей поварской тетради записан рецепт "Блинчики с картинки" и он очень хороший, блины получаются тоненькие, в дырочку и вкусные. Предлагаю вам вместе со мной их приготовить. Способ приготовления: 1...
Рецепт самых вкусных блинчиков
Вот простой и классический рецепт самых вкусных блинчиков: Ингредиенты: - 1,5 стакана муки - 2 столовые ложки сахара - 1 чайная ложка разрыхлителя - щепотка соли - 2 яйца - 2 стакана молока - 2 столовые ложки растительного масла Инструкции: 1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделайте углубление в средине. 2. В отдельной миске взбейте яйца до гладкости, затем добавьте молоко и растительное масло. Хорошо перемешайте. 3. Постепенно влейте яично-молочную смесь в углубление в муке, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков...