Арбузная пора в самом разгаре. На глаза попался рецепт в интернете. Увидела заголовок в видеоролике «Как приготовить арбузное варенье». — А почему бы и нет. Надо попробовать сделать, вдруг и правда вкусно, — подумала я. Арбуз — это фрукт, точнее ягода. Он сладкий, и по своим признакам относят к семейству тыквенных. А муж мне говорит: «Из него даже вино готовят, маринуют и делают соленые». Ничего подобное я не ела, но варенье решилась приготовить в этом году. Вам тоже советую попробовать. Меня зовут Росина, веду загородный образ жизни...

О том, как я варю арбузное и арбузно-лимонно-апельсиновое варенье, я писала здесь. А теперь хочу рассказать о варенье из жёлтого арбуза и лимона, и буду я это делать несколько иным способом. У меня на грядках растёт арбуз сорта Жёлтый. Вот такой...