ЦИТРУСОВЫЙ РАФ 🍋 Мягкий, но насыщенный, сладкий, но не приторный. Для него я делаю заготовку из цедры отборных спелых апельсинов, высушенной в духовой печи, ванильного сахара, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Ароматный апельсин отлично сочетается со специями, которые привносят во вкус напитка согревающие пряные нотки...

ЛАВАНДОВЫЙ РАФ. Я  верю в любовь с первого взгляда. А возможна ли любовь с первого глотка? Что ж, если да, то это про наш лавандовый раф. Этот нежный, в меру "кофейный" напиток я готовлю с добавлением лавандового сахара, который  делаю из сушеных цветков лаванды, ванильного сахара и цедры лимона, которая очень удачно оттеняет аромат лаванды и привносит во вкус напитка Благородную кислинку. Отличный вариант...