Сегодня, рецепт сочников. В начинку, я добавила изюм и сочники мне понравились больше, чем просто с творогом. Получилось очень вкусное сочетание творожной выпечки, изюма и нежного теста со сметаной. Сочники, нежные, вкусные и очень сытные. Если приготовить сочники вечером, то на утро будет вкусный завтрак) -------------------------- Муку просеяла, добавила разрыхлитель и хорошо перемешала. В глубокую тарелку, добавляю размягченное масло комнатной температуры. Высыпаю сахар и перемешиваю вилкой. Когда масса становится похожей на пасту, добавляю одно яйцо и снова все перемешиваю...