Рецепт кетчупа "Домашний" из помидоров и яблок на зиму. Рецепт простой, быстрый и надежный, кетчуп всегда получается вкусным. Помидоры для кетчупа лучше использовать кисловатые, а яблоки — сладкие. Количество специй можно регулировать самостоятельно. Кетчуп имеет яркий и насыщенный вкус и аромат, получается вкусней и точно полезней магазинного варианта. С ним можно готовить любую пасту, пиццу, добавлять в разные соусы, подавать к мясу и рыбе. Кетчуп можно готовить небольшими порциями для обеденной трапезы, или заготовить большое количество продукта на зиму...

Подошла пора созревания такого прекрасного овоща, как томата. Поэтому, почему бы нам не заняться приготовлением из него домашнего кетчупа? Ведь храниться он может всю зиму, а то и дольше. Хотя, я очень сомневаюсь в том, что он простоит так долго. Ведь он получается настолько вкусным, что улетает в короткий промежуток времени. Проверено на личном опыте. Чтобы ваш успех был гарантирован, прочтите несколько секретов успешного приготовления кетчупа из помидор: 1. Основной овощ, помидор, должен быть натуральным...