Этот рецепт плова стоит попробовать. Рис получается рассыпчатый, баранина просто тает во рту! Спешу поделиться с Вами секретами, применяя которые, у Вас блюдо получится безумно вкусным! Итак, самое главное - это использовать для приготовления казан...
Плов. Я его готовлю уже много лет для друзей и моей семьи, и ещё никто не был огорчен вкусом! Он всегда получается рассыпчатый, сочный, ароматный, насыщенный и очень вкусный. Рецепт:
Мясо – 700гр.
Рис – 500гр.
Морковь – 300 гр.
Растительное масло – 200 мл.
Лук – 400 гр.
Чеснок – 80гр.
Соль – 1ч.л.
Лавровый лист – 1шт.
Приправа для плова –1/2-1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо нарежем средним кубиком, подойдет любое, у меня свинина и говядина. В казан наливаем 200мл растительного масла, хорошо разогреваем...