Если у вас есть дети, то Вы меня поймете... Стараемся с мужем следить за здоровьем наших "плохишей", соответственно вопрос питания стоит остро. Каждый день покупаем фрукты и йогурт, так вот, фрукты мы как не странно кушаем, а вот йогурт почему то не жалуем. Вот и остается сей чудесный продукт киснуть в холодильнике, так вот, что бы добро не пропадало я делаю из него оладушки. Фишкой так сказать этих оладушков в том, что ни сахара ни ванилина я не добавляю, т.к., йогурт уже дает свой вкусовой оттенок,...

Название конечно не романтичное) но сразу хочу уточнить, что речь идёт о молочке, которой максимум 2-3 дня после окончания срока годности. Дальше я бы уже не рисковала. Йогурт можно использовать как жидкий, так и более густой. С жидким достаточно одного яйца, с густым мне потребовалось два. Ингредиенты: йогурта (2-3 дня после срока годности), муки, куриных яйца, сахара, соды, соль, подсолнечное масло Способ приготовления: Подготовим все продукты. Если у вас густой йогурт, как у меня, берите 2 яйца...