860 читали · 2 года назад
Куриные голени в апельсиновом маринаде.
Сегодня предлагаю приготовить куриные голени в пикантном апельсиновом соусе. Для этого блюда можно взять грудку, бедра или окорочка. Мясо птицы получается ароматным, нежным и сочным. Оно пропитывается специями, имбирем, чесноком и сладким апельсином. Благодаря меду голени получаются с красивой карамельной корочкой. Такое блюдо украсит любой праздничный стол и просто семейный ужин. *** Подробный рецепт можно увидеть в видео на моем канале здесь или на канале YouTube Пир Богов вот здесь 🥘🧆🥗. Еще там есть много вкусных рецептов...
36,7 тыс читали · 3 года назад
7 лучших маринадов для мяса курицы/индейки! Заготовка полуфабрикатов из курицы!
Курятина - пожалуй, самое распространенное в мире мясо, а используя различные маринады для курицы, можно существенно разнообразить блюда из мяса кур. Сегодня предлагаю вам 7 различных вариантов маринада на любой вкус - есть классические, поострее и послаще. Кроме того, это отличная идея для заготовки полуфабрикатов, например, на неделю. Маринованное мясо можно сразу разложить в вакуумные или зип-пакеты, контейнеры, формы или рукава для запекания, а затем отправить их в заморозку или убрать на хранение в холодильник...