Вкусный картофель, тушенный в молоке – это быстро, просто и вкусно. Всего через 25 минут на вашем столе будет ароматный, очень мягкий и нежный картофель в молочной заливке. Понадобится три самых простых ингредиента, которые точно есть на вашей кухне. Такое блюдо станет отличным гарниром к мясу или рыбе. Картофель, тушенный в молоке, настолько сытный, что вполне может быть и самостоятельным блюдом. Молоко долго томится, поэтому больше напоминает сливочный соус...

Сегодня я расскажу вам о том, как можно быстро приготовить вкусное блюдо из картофеля, молока и яйца. Ингредиенты: 5-6 крупных картофелин, 2 яйца, 200 мл молока, Соль, специи, зелень – по вкусу. Картофель можно взять как отваренный заранее (подойдет, даже если он лежал у вас в холодильнике 2 дня), так и свежий в сыром виде. Картофель очищаем, нарезаем колечками, выкладываем ровным слоем на дно сковороды или противня...