Впервые готовлю и пробую морские гребешки (очень необычно, делюсь впечатлением и рецептом)
Рецепт морских гребешков с кокосовым молочком на сковородке
Морские гребешки очень полезны и богаты белком, как и многие морепродукты. Этот рецепт прост, не требует долгой подготовки и каких-то танцев с бубнами. Разве что гребешки замороженные предварительно разморозить в холодильнике (я в принципе все замороженные продукты размораживаю всегда заранее имено в холодильнике) . Итак, ингридиенты: ✅ Гребешки 245 грамм ✅ Кокосовое молочко 100 мл ✅ Сливочное масло 50 грамм ✅ Зелень для украшения Размороженные гребешки промыть чистой водой. В сухой сковороде на среднем огне растопить сливочное масло...
Как вкусно и быстро приготовить морские гребешки
Эти гребешки, обжаренные на сковороде, готовятся менее чем за 5 минут, а сверху их украшают восхитительные свежие травы с чесноком, такое сочетание делает блюдо прекрасным, легким, но изысканным ужином. Вы можете подавать гребешки отдельно, либо с полентой, пастой, пюре или салатом. Вот несколько советов по приготовлению идеальных гребешков: 1. Если вы используете замороженные морские гребешки, обязательно достаньте их из морозильной камеры и дайте им полностью оттаять, прежде чем готовить. 2. Вы можете обсушить гребешки бумажным полотенцем или чистым кухонным полотенцем...