Просто добавьте Ваш любимый йогурт! И булочки получатся очень нежные на вкус, пышные и мягкие! Нам понадобится: Мука пшеничная - 500 г Фруктовый йогурт (персик, абрикос или клубника) - 200 г Сахар - 4 ст л Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч л Молоко - 1/2 стакана Масло сливочное - 60 г Дрожжи сухие - 1,5 ч л Дополнительно Яйцо - 1 шт Молоко - 1 ст л Все ингредиенты должны быть комнатной температуры Начинаем готовить: Растопите масло и оставьте его охлаждаться. Смешайте муку с солью, сахаром и сухими дрожжами...

Воскресный день, захотелось чего- нибудь испечь и побаловать своих домочадцев. Чтобы не заморачиваться, идея пришлась на тесто без дрожжей. Замешивать такое тесто очень быстро и просто. Оно получается практически универсальное. Из него можно делать пирожки, пироги и даже мягкое печеньем. Предлагаю вам свой рецепт, приготовления теста на йогурте без дрожжей. Замешиваем тесто. В миску наливаем молоко, йогурт пожирнее, яйца, растительное масло. Перемешиваем в однородную массу. В другой миске смешиваем сухие ингредиенты( Мука, соль, сахар, разрыхлитель)...