566 читали · 4 года назад
Обзор. Рестораны русской кухни в Москве
Что вмещает в себя понятие «русская кухня»? Стоит ли верить поговорке, что пища русского человека состоит исключительно из щей да каши? Как должны выглядеть заведения, пропагандирующие настоящую старорусскую...
138 читали · 9 месяцев назад
Салат "Ермак"
Сытное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для любого праздника или семейного ужина. В его составе маринованные белые грибы, филе сельди, солёные огурцы и варёный картофель, что создаёт гармоничное сочетание вкусов и текстур. Для приготовления салата нарежьте грибы, сельдь и огурцы крупными брусочками размером 2-3 см. Репчатый лук следует нарезать тонкими кольцами, чтобы он не перебивал остальные ароматы. Все подготовленные ингредиенты аккуратно выложите в большую миску...