Рамэн, универсальное блюдо - суп и второе в одной тарелке. Мне нравится такого рода еда - вроде вкусного "конструктора", который заливается горячим, ароматным бульоном. Из той же "серии" например Фо Бо, если интересно - вот ссылка на мой рецепт знаменитого вьетнамского супа. Рамэн стал невероятно популярен во всем мире и благодаря анимэ - когда любимые герои постоянно едят что-то вкусное, то разбирает любопытство "что же это такое?" и хочется попробовать приготовить. Я готовила на курином бульоне - вот подробная статья, как сварить вкусный бульон из курицы...

Рамен с курицей и овощами – это сытное и ароматное блюдо, которое согреет и подарит ощущение уюта, а также даст возможность насладиться вкусом традиционной японской кухни.