Ингредиенты: капуста - 1 кг, морковь- 4-5 штук, рис - 1 стакан, томатная паста или кетчуп - 2 ст ложки, растительное масло - 0,5 стакана, соль, перец. Приготовление: Нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке, рис тщательно промыть. В глубокую сковороду или сотейник налить растительное масло, поставить на средний огонь. Первым слоем уложить капусту, на него морковь, затем - рис, который нужно разровнять по всей поверхности равномерно...

Тушеная капуста с рисом является основной версией, которая мне нравится лучше всего, так как она есть не во всех  ингредиентах, которые могут сокрушить капусту, но вы также можете добавить лук-порей, репчатый лук и морковь. Вы можете также использовать больше овощей и меньше риса, как раз убедитесь отрегулировать воду. Тушеная капуста с рисом относится к категории популярных греческих овощных и рисовых блюд, в которых все ароматы сливаются вместе. Помимо аромата, эти блюда вполне здоровы. Вам снова удается получить большое количество овощей в одной порции...