Алтай
Очень яркое и безумно вкусное рагу из овощей, грибов и мяса. Простой рецепт на каждый день, готовлю на обед или ужин
Приветствую вас на канале "Карамелька"! Овощное рагу с грибами, да еще и с мясом, что может быть вкуснее?! Блюдо это универсальное, можно готовить хоть круглый год, но особенно вкусное оно именно в летнее время, потому что приготовлено из свежих овощей. На мой взгляд, это самое идеальное сочетание ингредиентов в данном рецепте, но также можно сочетать и другие любые овощи, по своему вкусу, думаю его трудно будет испортить! Приступим к приготовлению! 📌Для приготовления нам понадобятся следующие...
Домашняя ряженка, делается "сама", вкусная и очень густая
Получается она как крем. А активного времени на нее я трачу 15 минут. Все происходит само, не надо часами стоять около плиты и следить, чтобы молоко не пригорело или не убежало. Не надо включать духовку. В летнюю жару это очень актуально. Если томить молоко традиционным способом, не стоит и затеваться с небольшим количеством. Надо готовить не меньше 5 литров, иначе невыгодно. А с этим рецептом можно приготовить и литр, и два. Особых хлопот не будет. Главное, чтобы в наличии был качественный термос...