Представляю вашему вниманию невероятно вкусные, воздушные и сладкие булочки на основе сырых прессованных дрожжей. Как же я люблю, когда в доме присутствует аромат свежей выпечки. Сразу становится, по-домашнему уютно, как-то тепло. Как вы уже заметили, пеку я часто. И чаще на выходных, но так как я в отпуске. То даже сегодня в обычный будний вторник, я могу позволить  напечь пышных булочек. У меня уже есть несколько замечательных рецептов булочек, уверена еще один не помешает. Для приготовления понадобится: Для начинки...

Доброго здоровья всем! Недавно в одной из кулинарных книг советских времен нашла универсальный рецепт для очень вкусного, пышного как пух теста и теперь практически всю выпечку делаю на нем. В этой статье я хочу поделится этой находкой с Вами. Слышу, слышу высказывания: «Ничего нового!» , «Подумаешь...». У меня НЕТ цели убедить Вас в оригинальности этого рецепта, просто я сама не так давно сама начала работать с дрожжевым тестом. Если и Вы поделитесь своими секретами, буду очень признательна...