..овсяные печеньки хорошо, а овсяные кукисы лучше. Слово красивое. Опять же, когда в отъезде, о доме, напоминает. Живу я у Южного отрога горы Кукисвумчорр, в Хибинах. Когда выбираюсь из своего медвежьего угла, любая кофейня отдающая дань моде, радует знакомым словосочетанием...
Я ходила в гости к подруге, и она предложила сделать овсяное печенье. Сколько вариантов мы не пересмотрели, пришлось придумывать свой :) Мы купили самых дешевых овсяных хлопьев, но это не повлияло на вкус, так что не бойтесь. А вот и ингредиенты:
Хлопья овсяные - 150 г
Мука пшеничная - 200 г
Сливочное масло или маргарин - 100 г
Яйца - 1 штука
Разрыхлитель или сода, погашенная уксусом - 1 ч.л.
Сахар - 100 г
Лимонная кислота - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л. Ход приготовления: 1. В миске смешиваем все сухие ингредиенты: хлопья, муку, сахар, корицу, разрыхлитель (если порошком) и лимонную кислоту...