1529 читали · 5 лет назад
Какой процент жирности сливок получится, если смешать одинаковое количество 10% и 20% сливок?
Здравствуйте, уважаемые друзья! Недавно был у меня такой спор, тема которого написана в заголовке статьи. Спор я конечно выиграл и доказал математически. Считаю, что не зря имею диплом зоотехника. И так начнём ! Мы берем литр сливок с 10% жирности и литр сливок с 20% жирности и смешиваем между собой...
4144 читали · 1 год назад
Что приготовить из старых сливок?
Этот пост будет о том, что делать с продуктом, у которого кончился срок годности. В моём случае это были сливки. Да, да именно сливки. И не абы какие, а 33% жирности. Они просто были благополучно заставлены к стенке холодильника и были забыты всеми, кто мог их использовать. Ну да ладно. Когда я про них вспомнила, срок годности уже кричал «караул», а конкретно - 2 месяца просрочен продукт. Открыв упаковку, я обнаружила, что сливки не испортились. И было решено - что-то из них приготовить.Взбивать я их не рискнула, но блины решила приготовить...