1. Азу по-татарски Интересное сочетание говядины с солеными огурцами невозможно обойти стороной. Тебе понадобится: 500 г говядины, 5 луковиц, 3 соленых огурца, 2 ст.л. томатной пасты, 1 стакан бульона, 1 кг картофеля, 3 зубчика чеснока. Приготовление: Нарежь мясо соломкой, слегка обжарь и добавь к нему полукольца лука. Туда же добавь томатную пасту и тертые огурцы, залей бульоном и протуши под крышкой до готовности. Отдельно обжарь картофель, переложи к мясу, приправь, добавь чеснок и протуши вместе еще 5 минут 2...

Предлагаю вам подборку из 7 рецептов вторых блюд для всей семьи. Бывает так, что идеи закончились, а так хочется разнообразить повседневное меню. Надеюсь, вам понравится)). Все ингредиенты рассчитаны примерно. Блюда всем известны и готовят их многие "на глаз". Картофельные зразы с фаршем. Это сытное, вкусное и самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Фарш (любой, у меня свино-говяжий) - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Лук - 1 шт. Мука - 2-3 ст. ложки Растительное масло Соль Приготовление: 🌸Картофель чистим и отвариваем...