11,9 тыс читали · 4 года назад
Торт «Рыжик» - старый любимый рецепт из бабушкиной тетради
По сути - это медовик, но немного сочнее. Попробуем испечь и тем самым вспомним какие десерты готовили наши мамы. Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан сахара 100 гр. маргарина или сливочного масла 2 ст. л. темного гречишного меда 3 стакана муки 1 ч. л. соды Крем: 250 гр. сливочного масла 1 банка сгущенного молока (можно вареного) Для сиропа: 1 стакан воды 3 ст. л. сахара Приготовление: 1. В сотейник разбить яйца, добавить мед, сахар и масло кусочками. Поставить на средний огонь. Массу нужно постоянно помешивать, чтобы не подгорала...
Дети будут в восторге. Нежное пирожное "Рыжик"
🛒 Ингредиенты: ✅️ Яйцо куриное - 5 шт., ✅️ Масло сливочное или маргарин - 200 грамм, ✅️ Сахарный песок - 1 стакан, ✅️ Сметана - 200 грамм, ✅️ Сгущенное молоко - 1/2 банки, ✅️ Мука - 2 стакана, ✅️ Разрыхлитель - 1 пакетик. 🛒 Ингредиенты для крема: ✔ Масло сливочное - 200 грамм, ✔ Сгущенное молоко - 1/2 банки, ✔ Ванилин (по желанию). 🏃‍♂️ Шаги приготовления: 1. Берем 5 яиц 🥚, разбиваем их в миску и взбиваем их миксером до пены. Добавляем сахарный песок и продолжаем взбивать. 2. Добавляем в смесь размягченное сливочное масло, сгущенное молоко 1/2 банки, сметану и продолжаем взбивать...