Пирожное тюнь

"Пирожное тюнь" - это классическое русское пирожное, которое имеет давние корни и богатую историю. Оно представляет собой нежное и ароматное слоеное тесто, которое обычно выпекается с различными начинками.

Исторически, "пирожное тюнь" появилось в России в XVIII веке и было популярным десертом на царском столе. Оно получило свое название от французского слова "tarte" (пирог), что указывает на его французские корни. С течением времени, рецепт пирожного тюнь претерпел некоторые изменения и стал более разнообразным в своей начинке.

Обычно, начинка пирожного тюнь состоит из сладкого крема, фруктового желе, варенья или шоколада. Тесто делается из муки, масла, яиц и сахара, и оно должно быть хрустящим и нежным одновременно.

Пирожное тюнь может иметь различные формы и размеры - от маленьких круглых пирожных до больших рулетов. Оно обычно украшается глазурью, посыпками или фруктами, чтобы придать ему дополнительную красоту и аппетитный вид.

Сегодня "пирожное тюнь" остается популярным десертом в России и пользуется популярностью в различных кафе и кондитерских по всей стране. Его нежный вкус и привлекательность делают его идеальным выбором для специальных событий или просто для удовольствия во время чашки чая или кофе.
Вьетнамское пирожное 'Тюнь'
Если решили завязать со сладким ! Ингредиенты : рис 100г свинина 40г фасоль 60г анчоус 2г лук репчатый 10г листья капусты (большие)200г перец  по вкусу соль  по вкусу Приготовление : Рис замачивают в воде на 5 мин, промывают, отцеживают и солят. Фасоль, замоченную накануне, очищают от шелухи, обдают кипятком, отцеживают, растирают в порошок и заправляют солью. Свинину пропускают через мясорубку, заправляют натертым луком, протертыми анчоусами, солью и перцем...
31,8 тыс читали · 2 года назад
Пирожные "Павлова" : легкий и нежный десерт, который тает во рту
Готовим пирожные или десерт "Павлова"! Воздушные как облако, нежные и тающие во рту! Меренга: В первую очередь советую подготовить лист пергамента, куда будете отсаживать пирожные, и с обратной стороны можно нарисовать круги диаметром 8-9 см, чтобы на них ориентироваться. Также нужен мешок с насадкой, у меня закрытая звезда. *если нет, можно пирожные выкладывать ложкой. В жаропрочной миске, которую можно поставить на водяную баню, соединяю белки, лимонную кислоту и сахар. Миску переношу на водяную баню...