Это филиппинское блюдо из . Придумано оно было в Италии, но произошло это очень давно. Очень вкусно, быстро и просто. Ингредиенты: Как приготовить: 1) Поставьте свиную шкурку варится на среднем огне в течении 45 минут. 2) Выложите не салфетку, необходимо просушить варёную свиную шкурку от воды...
Жарко? А пивка? А как насчет закусочки к нему. Мне нравятся чипсы из шкурки, которую я обрезаю с сала. Для приготовления понадобится: Свиная шкурка (обрезанная с сала) - 200 г Лавровый лист - 2 шт Соль - 1 ч. л. Перец красный молотый - 1 ч. л. Перец черный молотый - 1 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Чеснок - 2 зубка Способ приготовления: 1. Шкурку отвариваем в воде со специями ( на 0,5 л воды 2 лавровых листа, соль). 40 минут, пока шкурка станет мягкой. Выкладываем на салфетку чтоб стекла вода...