Нужна только БАНКА и ДУХОВКА! И все. И вкусный ужин обеспечен. Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть! Мясо в обычной стеклянной банке я готовлю давно: мясо нежное и мягкое, в собственном соку, без лишний жиров + чистая духовка + минимум времени на готовку (поставила и забыла на 2 часа). Многие скажут, что 21 век на дворе, есть много другой посуды, зачем готовить в банке. Но мне так нравится. Мясо, приготовленное таким способом получается невероятно вкусное, просто тает во рту...

ингредиенты свинина 400 гр картошка 400 гр . соль по вкусу морковь 0.5 гр лук репка 1 шт. специи сухие по вкусу лавровый лист 2 Мясо в банке в духовке с картошкой - простое блюдо, известное большинству хозяек с давних пор, когда в дефиците были горшочки и формы для запекания. Сейчас все это есть в избытке, но все же нет-нет да и встретишь забытый рецепт...