Лагман – это самое популярное блюдо в среднеазиатской кухне. В состав этого блюда входят овощи, мясо и специальная лапша. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Приготовить лагман в домашних условиях не сложно. Чаще всего для его приготовления используют баранину. Но не всегда ее можно найти. Лагман со свининой немного отличается от лагмана классического. Но по своим вкусовым качествам ему не уступает. Для приготовления блюда лучше всего использовать казан. Приготовленное в нем блюдо получается очень вкусным и наваристым, а мясо нежным...

С вами канал Вкусно Дома! Сегодня готовим Лагман - очень вкусное блюдо с лапшой лагман, и подливкой с мясом, овощами, зеленью. Рекомендуем попробовать! Ингредиенты Приготовление Мясо нарезаем мелкими кубиками Лук - полукольцами. Болгарский перец, картофель - кубиками Помидоры - дольками Чеснок - крупно рубим Мясо обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом 5 минут. Поочерёдно добавляем: лук - обжариваем; болгарский перец, помидоры - обжариваем; чеснок, томатную пасту, 1 ст.л. приправы для лагмана...