Привет, друзья! С вами Юля - автор канала "Репчатый Лук". Сегодня готовим просто и быстро, а попутно вспоминаем свои любимые блюда из детства. Тему еды из детства я уже поднимала в блоге, например, вот в этой статье про мой любимый рецепт куриной печени. И мне было очень приятно читать о ваших тёплых воспоминаниях в комментариях. Итак, как видите, у меня тут простые и знакомые вам ингредиенты. ✅ На 2,5 литра куриного бульона: Куриное мясо (у меня тут мясо с 3-ёх крупных куриных хребтов) Картофель...
Приветствую всех! Мой ребенок очень любит такую вермишель-паутинку. Вот всегда думаю что еще можно сделать с этим ингредиентом в виде первого? Какие только супчики с ней не готовила. Но если честно сказать он мне надоел (суп:)). И чисто случайно напала на такой вот рецепт: Для супа ( 3 л) нам необходимо: Курица - спинка (или другая часть по вкусу) Картофель - 6 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Вермишель «Паутинка» - 1/2 пачки Масло сливочное - 25-30 г Масло растительное для зажарки Приправы по вкусу, соль, зелень Вода - 3 л В отдельной кастрюле сварим бульон из куриной спинки: 1...