Время поста — отрада для профессиональных поваров. Им предстоит придумать и приготовить еду, которая, с одной стороны, отвечает всем законам постной пищи, а с другой стороны, окажется невероятно вкусной. Ведь в ресторан мы чаще всего идем, когда нам хочется именно вкусной еды, а картошку пожарить мы и сами сможем. Эта подборка состоит из постных ресторанных рецептов. Тут есть и салат оливье (многие из нас не могут с ним надолго расставаться), и замечательный печеный баклажан, и ближневосточная закуска хацилим, и нежнейшая еда со смешным названием горошкомоле, и отличное постное печенье...

В великий пост принято практиковать постное питание. Оно должно быть простым и легким для переваривания. И не забывайте о том, что пост – это не диета, а образ жизни, который вы должны принять на всю жизнь. А я в свою очередь помогу Вам соблюдать пост вкусно. Ведь организм человека очень резко реагирует на запреты. И нам с Вами нужно его просто слегка обмануть))) Мы так устроены, что изначально воспринимаем еду визуально, затем через обоняние и только в самом конце оцениваем ее вкус. Вот перед...