Турцию невозможно представить без чая.  ☕️ Помимо традиционного черного чая турки любят и травяные чаи. ☘️ Самым популярным является ада - чай, в переводе с турецкого, островной чай (аdа - остров).  Ада чай  - это соцветия и листья шалфея, поэтому его и называют шалфейным чаем...

Турция - это страна, где чай действительно занимает особое место. Многие туристы ошибочно полагают, что местные жители предпочитают кофе, но это не так. Если вы присмотритесь внимательнее, то увидите, что в течение дня турки пьют чай в огромных количествах. Это не просто обыденный ритуал, а глубоко укоренившаяся традиция. Турки никогда не пьют вчерашний или утренний чай. Однако у них всё равно не остаётся излишков, ведь сколько бы чая они ни заварили, они обязательно выпьют его весь. Турецкий чай имеет насыщенный цвет и немного травянистый вкус...