Преимущество таких пончиков — в отсутствии жарки в растительном масле, что делает их диетическими и полезными (но мало похожими на пончики). Ингредиенты ​Кефир – 200 мл Яйцо – 1 шт. Сахар – 2 ст.л. Мука – 300 г Сода – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – щепотка Получается 20 шт. 231 кКал50 мин. Для приготовления пончиков на кефире в духовке нам потребуется тесто. Подготовим продукты для него. Разбейте в миску яйцо, всыпьте сахар и соль. Взбейте яйцо миксером или электровенчиком до образования пышной пены на поверхности...

Очень простой и вкусный рецепт пончиков в духовке без масла. Кефир делает их особенно нежными. И съесть их можно очень много. Пончики на кефире без масла. Рецепт для духовки Рецепт пончиков: 1. Кефир подогреваем до 38°С ↓ 2. Яйцо разбиваем в тару и взбиваем блендером или миксером 2-3 мин. Затем постепенно добавляем сахар и взбиваем еще около 2 мин. Масса увеличится в объеме. ↓ 3. В теплый кефир высыпаем соду и перемешиваем венчиком 1-2 мин. Кефир начнет пениться и подниматься в объеме. Выливаем кефир в яичную массу и перемешиваем ↓ 4...