В нашей семье очень любят пончики, но я не готовлю их часто, потому что жарить их нужно в большом количестве масла, а это не полезно и очень калорийно. Но сегодня у меня пончики без жарки в масле и даже духовку включать не придётся. 1 Рецепт. Пончики: В миску отправляем яйца, молоко, растительное масло, соль, сахар, ванильный сахар, хорошо перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто. Оно получается по консистенции как сметана. Для удобного использования его лучше переместить в кондитерский мешок...

ПОНЧИКИ БЕЗ ЖАРКИ ⠀ Чтобы сделать такие пончики понадобится специальная насадка и вафельница. ⠀ Для теста: • мука 250гр • молоко 200 мл • сахар (у меня коричневый) 3-4 стл • сливочное масло 50гр • яйцо 1шт • разрыхлитель 10гр • ваниль по вкусу • щепотка соли ⠀ Для глазури: • горький шоколад 100гр • сливочное масло 80гр • мелкие цветные конфеты для украшения (опционально) ⠀ >> Все ингредиенты для теста...