Друзья, сегодня готовим одно из самых простых и вместе с тем оригинальных блюд - помидоры-гриль. Всего 3 основных ингредиента и 15 минут вашего времени нам понадобится, чтобы сделать это универсальное овощное блюдо. ✔ Чтобы придать готовому блюду дополнительный вкус и аромат просто сдобрите его оригинальными соусами: 🔹 Сбрызните блюдо качественным бальзамическим уксусом или выдержанным хересным уксусом. 🔹 Посыпьте тертым сыром или раскрошенным сыром фета. 🔹 Сбрызните томаты-гриль лимонно-чесночной заправкой...

Нам понадобятся томаты, средней плотности. Не берите мягкие помидоры или в которых много жидкости. Нам нужны мясистые помидоры. Даже при покупке можно спросит у продавца, если вы покупаете на рынке что вам нужны томаты для жарки. Помидоры режим пополам, горизонтально. Советую для овощей купить приправу прованские травы. В ее состав входят все травы которые хорошо подходят для овощей. И так начнем. Разрезали помидоры горизонтально.Укладываем в емкость где будем мариновать. Высыпаем сухие специи на ладонь и растираем чтобы усилить аромат...