Как известно, порой куриные субпродукты обладают горьким вкусом, способным испортить все блюдо. Именно по этой причине многие хозяюшки отказываются использовать подобные продукты для того, чтобы приготовить обед. Однако справиться с подобной проблемой очень просто – достаточно выполнить 2 шага, о которых мы расскажем вам дальше. Первый шаг Поскольку порой причина горечи кроется в том, что в печени или сердечках осталась желчь или сгустки крови, их необходимо тщательно очистить от прожилок и пленочек...
Доброго времени суток, дорогие друзья. При мариновании куриных сердечек есть несколько тонкостей, если их соблюдать, то вы получите отличное блюдо в копилку быстрых и вкусных дачных рецептов. Первое и самое главное - верхнюю часть сердечка нужно отрезать, достать все сгустки и тщательно промыть, если этого не сделать, сердечки будут горчить....