Признайтесь, задумывались об этом когда-нибудь? Если нет, самое время узнать. Всё очень просто! Архимедова сила Пельмешки в горячем бульоне всплывают потому, что меняется плотность продуктов. С одной стороны, на них действует сила тяжести. С другой — сила Архимеда, которая возносит их на самый верх. Начинка пельменей — фарш, лук и прочие хитрости гурманов — при нагревании выделяют газы. Как только вода закипает, внутри образуется пар...