🧋 Ряженка – это один из самых полезных молочных продуктов, который содержит множество витаминов и минералов.  Однако, при выборе ряженки в магазине стоит обратить внимание на ее качество и срок годности.  🤗 Лучше всего приготовить ряженку в домашних условиях, используя натуральные ингредиенты.  👍 Такой продукт не только будет вкусным и полезным, но и поможет укрепить иммунную систему и улучшить работу желудочно-кишечного тракта. В новой статье рассказываем, почему ряженка так называется? ➕ Как...

Ряженка – русский кисломолочный напиток, производимый из топлёного коровьего молока путём молочнокислого брожения. В старину посуду, в которой делали ряженку (небольшой кувшинчик), называли ряжа или ряжка – отсюда и название продукта. Несмотря на то, что состав ряженки практически идентичен набору веществ, которые содержатся в топлёном молоке, усваивается она гораздо лучше. Ряженка хорошо утоляет жажду, способствует усилению аппетита, богата витаминами и другими биологически активными веществами...